Продуктов минимум, а вкус — ну просто изумительный!
Ингредиенты:
● 1 курица
● 0,5-0,75 л кефира
● соль, приправы для курицы
Способ приготовления:
1) Курицу промыть, разрубить на порционные куски.
2) Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы.
3) Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.
4) Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180*С около часа до румяной корочки.
Приятного аппетита