Ингредиенты:
Свежий огурец
Отварное мясо
Полукопченая колбаса
Вареный картофель
Соевый соус
Зеленый лук
Грецкие орехи
Сыр Фета
Листья салата
Для украшения:
Листья салата
2 половинки яйца
Оливки
Красный перец
Желтки
Белок
Приготовление:
1. Свежий огурец, отварное мясо и полукопченую колбасу нарезать соломкой.
2. Картофель тоже нарезать соломкой и полить соевым соусом.
3. Зеленый лук измельчить.
4. Орехи слегка обжарить на сухой сковороде и тоже измельчить.
5. Все перемешать и добавить сыр Фета.
6. По желанию заправить майонезом или сметаной.
7. Выложить все на листья салата в виде прямоугольника.
Украсить как на фото:
Сверху посыпать желтками и белком.
Шорты сделать из измельченных оливок.
Глаза – половинки яиц и оливки.
Рот и галстук – красный перец.
Приятного Вам аппетита!