Драники картофельные с мясом

отПатрик Левентов

Апр 5, 2015

Драники картофельные с мясом
Картошку натереть на крупной терке, лук на мелкой (посолить, подождать когда выделится лишняя жидкость и слить ее) .В эту смесь добавить укроп, яйцо и немножко муки, перемешать.

Сформировать на ладони лепёшку и выложить на неё фарш ( у меня из телятины +лук) и сверху прикрыть смесью из картофеля…..

Сделать котлетку и на сковородочку.

Обжарить со всех сторон.
Приятного аппетита!

от Патрик Левентов

Главный редактор сайта

Добавить комментарий